در هر
کشور و هر فرهنگی از ژاپن و روسیه گرفته تا یونان و هند و پاناما، مردم
ملل مختلف برای سلامت بهتر و طول عمر بیشتر اسرار مخصوص خودشان را
دارند که بدون شک این رازهای سلامتی سالیان دراز سودمند و کاربردی
بودهاند.
این
روشها و راهکارهای سنتی مانند نوشیدن یک چای گیاهی آرامش بخش یا یک
ادویه خاص ممکن است در ظاهر ساده و معمولی به نظر برسند، اما متخصصان و
کارشناسان معتقدند این نکات کوچک میتوانند یک دنیای کاملا متفاوت
ایجاد کنند.
1-
راز سلامتی مردم پاناما:
پروفسور نورمن هولن برگ پس از چندین سال مطالعه روی مردم یک قبیله در
مقایسه با سایر مردم پاناما که از شکلاتهای صنعتی استفاده میکنند به
این نتیجه رسید که تنها کمتر از
10
درصد مردم این قبیله در معرض خطر ابتلا به سرطان دیابت، سکته مغزی و
بیماری قلبی هستند. آنها در واقع این موهبت را مدیون خواص آنتی
اکسیدانی و فاوونوئیدهای فوق العاده قوی در «کاکائوی خالص» هستند.
2-
راز سلامتی مردم ژاپن:
همه ما
میدانیم که طول عمر ژاپنیها بیشتر از هر ملت یا نژاد دیگری در سرتاسر
این سیاره است و شاید یکی از نشانههای مهم این برتری، آن است که ژاپن
پایینترین نرخ چاقی را درجهان دارد. یکی از ترفندهای ژاپنیها برای
کنترل چاقی یک عادت فرهنگی موسوم به «هارا هاچی بو» است. بدین معنی که
"وقتی
80
درصد احساس سیری کردی دست از خوردن بکش."
آنها
معتقدند معده حتی وقتی
100
درصد پر باشد پیغام پربودن کامل آن دیرتر به مغز میرسد و در نتیجه
دیرتر به شما پیغام سیری میدهد.
3-
راز سلامتی مردم روسیه:
مردم
روسیه به خوردن نوعی گیاه دارویی موسوم به «ریشه طلایی» عادت دارند که
یک گیاه بومی روسیه است و برای درمان بسیاری از بیماریها از عفونتها
گرفته تا افسردگی و اختلالات سیستم عصبی مفید است.
ریشه
این گیاه در فروشگاههای عطاری و محصولات گیاهان دارویی موجود است که
به صورت چای دم کرده استفاده میشود. این گیاه تاثیر فوق العادهای در
کاهش استرس و خستگی دارد.
4-
راز سلامتی مردم هلند:
هلندیها «دوچرخه» را به وسیله نقلیه روزانه خود تبدیل کردهاند. آنها
تقریبا یک سوم حمل و نقلهای خود را در مسافتهای مناسب با دوچرخه
انجام میدهند و هر شهروند هلندی در روز
1.5
مایل دوچرخه سواری میکند. طبق یک بازبینی آماری که در سال
2010
انجام گرفت طول عمر هلندیهای دوچرخه سوار به طور متوسط
14
ماه بیشتر است.
5-
راز سلامتی مردم هند:
درصد
قابل توجهی از غذاهای هندی حاوی ادویه «کاری» است. این ادویه حاوی
ترکیبی به نام «تورمریک» است که هزاران سال مصرف پزشکی داشته است.
دانش
پزشکی امروز نشان میدهد «تورمریک» سرشار از خواص آنتی اکسیدانی، ضد
التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی است که در پیشگیری از بیماری
آلزایمر نقش قابل ملاحظهای دارد.
6-
راز سلامتی مردم یونان:
یک
مطالعه در سال
2007
میلادی روی
23
هزار فرد بزرگسال در یونان، کلید شگفت انگیز سلامتی را در این مردم
آشکار ساخت. این مطالعه نشان داد افراد بالغی که
3
روز در هفته حداقل
30
دقیقه خواب نیم روزی دارند
37
درصد کمتر بر اثر بیماریهای قلبی میمیرند.
گردشـــی در کوچــه باغ راز کن
هر که عشقش در تماشا نقش بست
عینک بد بینی
خود را شکسـت
علـت عـاشــــق ز عـلتــها
جــداســـت
عشق اسطرلاب اسرار خداست
من مـیـــان جســـمها
جــان دیـــده ام
درد را افکنـــده درمـان دیـــده ام
دیــــده ام بــر شـــاخه
احـســـاســها
می تپــد دل در شمیــــم یاسها
زنــدگــی موسـیـقـی
گنـجشـکهاست
زندگی باغ تماشـــای خداســت
گـــر تـــو را نــور یـقیــــن
پیــــــدا شود
می تواند زشــت هم زیبا شــود
حال من، در شهر احسـاسم گم است
حال من، عشق تمام مردم است
زنـدگــی یــعنـی همیـــــــن
پــروازهــا
صبـــح هـا، لبـخند هـا، آوازهـــا
ای خــــطوط چهــــره ات قـــــــرآن
من
ای تـو جـان جـان جـان جـان مـن
با تـــو اشــــعارم پـر از تــو
مــی شـود
مثنوی هایـم همــه نو می شـود
حرفـهایـم مــــرده را جــــان می
دهــد
واژه هایـم
بوی بـاران می دهـــد